少し前、妹にモツ鍋を頂き、ハマってしまいました!
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それまでは、写真のもつの脂に、
「くどそう。かなり、脂っこそうだな。」
ーーー等と敬遠していたのです。
頂いたので、初めて、キャベツやニラ,ネギを入れ、モツ鍋を作り、
「えっ!?脂っこくない!コクがあって、すごく!美味しい!!」
---でした。
〆のラーメンも、ほんっと美味しかったです!
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今回、タイムセール&クーポン割引を使用しての、
2セットの購入でした。
ただでさえ、とてつもなくお安くなっていたうえに、
¥500のクーポン割引、明太子がサービスで付き、
”さすが、浪速の商人魂っ!”^0^
お得感、いっぱいで嬉しいです。
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実は、頂いたものが2~3人前でしたので、
息子の出張中に、主人と2人で食べてしまいましたので、
今回購入して、息子共々、お腹いっぱい食べようと思います♪
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届きました。
モツ1kgが4等分に小分けでパックにされていた点は、
良いと思いました。
まず、3パックで、調理してみました。
ウチは、家族3人で結構食べる方だと思いますが、
それでも、3パックは多かったような。。。
出汁をとってから、酒と味醂を入れ、
その後に、水と付属の汁を入れて調理したのですが、
ほんとうに!美味しかったです!!
それから、モツがやけに大きかったので、
今度は、包丁で半分ほどに切ってから、
調理しようと思っております。